猪血烧肉

6.3万 浏览 284 收藏

猪血烧肉的用料

五花肉 500g 猪血 500g
白糖 适量 料酒 200ml
酱油 2大匙 生姜片 6片
葱花 适量 食用油 适量

猪血烧肉的做法

猪血烧肉的做法图解1

步骤1

猪血洗净,切片,凉水煮开5分钟,捞起待用。
猪血烧肉的做法图解2

步骤2

五花肉切片,跟猪血的厚度一样。锅里倒入少量的油,大火爆炒,水分炒干,倒入料酒,放入生姜片,酱油,大火煮开5分钟。
猪血烧肉的做法图解3

步骤3

倒入待用的猪血,葱,大蒜,辣椒,大火煮15分钟。
猪血烧肉的做法图解4

步骤4

最后根据自己的喜好调味即可。

猪血烧肉的烹饪技巧

1.在第三部的时候,可根据自己的喜好放些大料如:花椒,八角,桂皮,香叶等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-11-13

你当前的位置:豆果美食 > 猪血烧肉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 猪血烧肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活