菌菇火锅

精品
4.9万 浏览 293 收藏
收藏
幸福de眼泪爱美食
幸福de眼泪爱美食 幸福de眼泪爱美食
＋ 关注


感谢豆果美食，感谢利仁电器给我这次火锅试用的机会，刚看到这个火锅的时候简直太喜欢了，被他的颜色所吸引，粉粉嫩嫩的少女心！火锅也非常好用呢，开锅很快，我和老公两个人吃，一点没压力！欢迎关注微信公众号：xfdyl_food 新浪微博：@热情幸福de眼泪 我非常愿意与热爱美食的你们一起交流做菜心得！

菌菇火锅的用料

香菇 100克 海鲜菇 100克
蟹味菇 100克 杏鲍菇 100克
平菇 100克 清水 适量
白葡萄酒 30ml

菌菇火锅的做法

菌菇火锅#利仁火锅节#的做法图解1

步骤1

白洋葱切碎。
菌菇火锅#利仁火锅节#的做法图解2

步骤2

各种蘑菇清洗干净。我用了香菇、海鲜菇、蟹味菇、杏鲍菇、平菇。
菌菇火锅#利仁火锅节#的做法图解3

步骤3

将锅烧热，放入适量橄榄油或者黄油，放入洋葱炒软。
菌菇火锅#利仁火锅节#的做法图解4

步骤4

放入各种蘑菇炒软。
菌菇火锅#利仁火锅节#的做法图解5

步骤5

放入白葡萄酒，翻炒均匀。
菌菇火锅#利仁火锅节#的做法图解6

步骤6

待酒精挥发后倒入适量清水煮30分钟即可。
菌菇火锅#利仁火锅节#的做法图解7

步骤7

然后将菌菇汤倒入火锅，准备好各种想吃的食材，调一个蘸料。我们家一向是吃麻酱蘸料。这里分享一个好吃的麻酱蘸料的做法：芝麻酱和花生酱各一半，用纯净水稀释到你想要的浓稠度，加入酱豆腐、韭菜花、甜面酱、蚝油、糖拌匀。
菌菇火锅#利仁火锅节#的做法图解8

步骤8

盖上盖子，待开锅。
菌菇火锅#利仁火锅节#的做法图解9

步骤9

开锅后放入各种你想涮的食材，开吃吧！
菌菇火锅#利仁火锅节#的做法图解10

步骤10

这就是利仁最新款电火锅，粉粉嫩嫩的是不是特别漂亮。
菌菇火锅#利仁火锅节#的做法图解11

步骤11

不粘锅内胆
菌菇火锅#利仁火锅节#的做法图解12

步骤12

操作简单

菌菇火锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-21

©本菜谱的做法由 幸福de眼泪爱美食 编写，未经授权不得转载

菌菇火锅的其他做法更多

上传我做的这道菜

菌菇火锅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 菌菇火锅#利仁火锅节#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 菌菇火锅#利仁火锅节#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活