面包机一键薯蓉吐司

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一键面包，最好就是可以一次性放入全部食材，然后一键启动后不用管，只等吃，是不是这样理解呢？遇上了一个免油（黄油，液态油）的配方，所以就试试一键功能。天凉了，发酵没有夏天时到位，所以中间我暂停了一下，延长发酵时间。面包成品上色均匀，皮不厚，家人挺满意的。

薯蓉吐司的用料

高筋粉 250克 熟红薯 100克
细砂糖 50克 盐 3克
水 90克 奶粉 8克
全蛋液 25克 酵母 3克

薯蓉吐司的做法

面包机一键薯蓉吐司的做法图解1

步骤1

准备食材，其中红薯煮熟后去皮，捏碎。
面包机一键薯蓉吐司的做法图解2

步骤2

将食材按照先液体后固体的顺序放入面包桶内，红薯蓉在放入面粉前加入。
面包机一键薯蓉吐司的做法图解3

步骤3

开机，长按《烧色》键，将面包机接入网络。然后手动选择程序1和风面包，烧色中，重量750g，启动。或者用手机上的APP阿里小智来启动面包机也可以。
面包机一键薯蓉吐司的做法图解4

步骤4

面包机自动执行程序。（真的很安静，我还以为没启动呢，一点声音都没有，开盖看看，原来在揉面了。）
面包机一键薯蓉吐司的做法图解5

步骤5

打开阿里智能APP，可以随时随地查看面包机的工作情况。
面包机一键薯蓉吐司的做法图解6

步骤6

揉面程序完成后，点击暂停键，将面团取出，取出搅拌刀，然后将面团卷起，重新放入面包桶内，点击继续。
面包机一键薯蓉吐司的做法图解7

步骤7

现在天气比较凉，发酵程序没有达到我的要求，所以我暂停程序，让其继续发酵了40分钟。
面包机一键薯蓉吐司的做法图解8

步骤8

然后启动，接着下来的程序《烘烤》。
面包机一键薯蓉吐司的做法图解9

步骤9

时间结束后，提示音响起，取出面包桶。
面包机一键薯蓉吐司的做法图解10

步骤10

倒扣出面包，冷却后切片即可。

薯蓉吐司的烹饪技巧

我用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机注意适当的调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-20

©本菜谱的做法由 Q猪宝宝 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 吐司 甜 香

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