酸辣粉丝

3.3万 浏览 169 收藏
收藏
不完美Katharine
不完美Katharine
＋ 关注

我和哥哥弟弟去逛超市，就在超市的门口吃了酸辣粉丝，哥哥弟弟说好吃，要求我学会，那我就开始行动了，毕竟自己做的也放心☺️

酸辣粉丝的用料

红薯粉丝 吃多少弄多少 包菜或其他蔬菜 适量
盐 适量 醋 适量
生抽和老抽 适量 鸡汤 一大碗
辣椒油 自制 白胡椒 适量
瘦肉沫 适量 大蒜子 适量
生姜 适量 葱花 适量

酸辣粉丝的做法

酸辣粉丝的做法图解1

步骤1

大蒜生姜切细（不喜欢的可以不放），葱花切好，剁好瘦肉沫！
酸辣粉丝的做法图解2

步骤2

青菜洗干净切好（可以随自己口味选择青菜）
酸辣粉丝的做法图解3

步骤3

干辣椒粉放点盐和鸡精，到进沸腾的油！
酸辣粉丝的做法图解4

步骤4

把青菜大蒜子生姜肉沫倒入锅中翻炒，不用放盐！炒一会就可以盛起待用！
酸辣粉丝的做法图解5

步骤5

鸡汤倒入锅中（只要一小碗鸡汤就可以，可以加开水，没有鸡汤，可以自己放盐，鸡精，油酱，油，打个鸡蛋打散做汤）把泡了的红薯粉丝放进鸡汤里煮，沸腾后再煮五分钟就可以了！
酸辣粉丝的做法图解6

步骤6

把炒好的青菜瘦肉沫放进装好了醋，辣椒油，酱油的碗里！
酸辣粉丝的做法图解7

步骤7

把粉丝捞入碗里，盛两勺汤，加入葱花！好了，可以吃了，味道绝对好！
酸辣粉丝的做法图解8

步骤8

早上哥哥弟弟，鹏哥吃得饱饱的，全部消灭的干干净净

酸辣粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-10-12

©本菜谱的做法由 不完美Katharine 编写，未经授权不得转载
分类： 川菜 煮 爆 炒 无水印

酸辣粉丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

酸辣粉丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酸辣粉丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 酸辣粉丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活