自创卤 面条。经济实惠。

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阿阿莹
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经济实惠的面条来喽，我买菜买肉手擀面，两个人的量总共花了12元，还没吃完，简直居家省钱必备小面条啊。虽然便宜，味道绝对赞，大家快动手做起来吧。

卤面条的用料

芸豆 300g 精瘦肉 150g
土豆 1小个 青辣椒 1个
豆瓣酱 20g 盐 1勺
豆油 10g 葱 若干
胡萝卜 半根

卤面条的做法

自创卤 面条。经济实惠。的做法图解1

步骤1

青辣椒切丝，胡萝卜切片，芸豆切小块，土豆切丁，肉切丝。
自创卤 面条。经济实惠。的做法图解2

步骤2

放油 葱 爆锅。
自创卤 面条。经济实惠。的做法图解3

步骤3

放入猪肉，翻炒一会。
自创卤 面条。经济实惠。的做法图解4

步骤4

把土豆芸豆胡萝卜放入，翻炒，至断生。
自创卤 面条。经济实惠。的做法图解5

步骤5

加汤，放入豆瓣酱，盐，调味。放多放少无所谓，不用怕咸了，因为是卤吗。盖上锅盖，焖熟。熟了放点鸡精。
自创卤 面条。经济实惠。的做法图解6

步骤6

盛出，备用。
自创卤 面条。经济实惠。的做法图解7

步骤7

面条下锅，点两次生水，滚开，便熟了。
自创卤 面条。经济实惠。的做法图解8

步骤8

美味的面条就出锅啦，完美。

卤面条的烹饪技巧

豆瓣酱看个人喜好，我比较偏重豆瓣酱的味道，所以盐放的很少，豆瓣酱放的很多，大家适量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-09-01

©本菜谱的做法由 阿阿莹 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 早餐

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