腊三丁炒饭

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腊三丁炒饭的用料

川湘腊肉 50g 菜椒 35g
香菇丁 35g 王葱丁 35g
胡萝卜丁 35g 蚝油 15g
美味鲜 少许 米饭 250g
料酒 少许

腊三丁炒饭的做法

步骤1

所有配料切丁,差不多花生那么大

步骤2

锅里放油,将腊肉,香菇,洋葱先炒出香味……小火

步骤3

放入蚝油和其它配料,米饭,美味鲜,炒出香味,均匀……出锅前防些料酒即可

腊三丁炒饭的烹饪技巧

米饭用隔夜饭,要稍微硬一点,吃起来口感才好……炒饭讲究小火炒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-08-26

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