豆角西红柿焖面

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东寺予
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晚上不想吃饭，就煮碗面条吃吧！

豆角西红柿焖面的用料

面条 豆角（四季豆）
西红柿 2个 蚝油
盐 花椒油
孜然粉 葱
大葱 1根 蒜 3瓣
红椒

豆角西红柿焖面的做法

豆角西红柿焖面的做法图解1

步骤1

准备好材料，四季豆掐成小段，番茄切成小坨，辣椒葱蒜切圈
豆角西红柿焖面的做法图解2

步骤2

水烧开，煮面条。另一边锅烧热，下油，然后下大葱蒜辣椒爆香
豆角西红柿焖面的做法图解3

步骤3

炒出香味以后加入四季豆，翻炒
豆角西红柿焖面的做法图解4

步骤4

加番茄，翻炒，加入适量盐，蚝油，花椒油，孜然粉，翻炒，多炒一会儿，炒至西红柿完全软烂出汁，豆角变扁
豆角西红柿焖面的做法图解5

步骤5

捞出旁边的面条沥干，加入锅中，翻炒均匀，最后我加了中午剩下的肉片，再翻炒
豆角西红柿焖面的做法图解6

步骤6

撒上葱，出锅。

豆角西红柿焖面的烹饪技巧

面条最好用凉面或者粗一点的那种面条，这种细面条很容易坨
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-08-19

©本菜谱的做法由 东寺予 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 炒 晚餐 午餐 面条

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    / 7 豆角西红柿焖面的做法步骤

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