玉米面馒头

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柴米油盐1987
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玉米面馒头的用料

玉米面.白面.白糖.酵母.温水

玉米面馒头的做法

玉米面馒头的做法图解1

步骤1

取5克酵母放240克温水化开静置五分钟，取小盆放入200克白面.250克玉米面.白糖60克拌匀，倒入酵母水揉匀至光滑不粘手，盆面盖上湿毛巾或保鲜膜。
玉米面馒头的做法图解2

步骤2

夏季发酵一小时后取出稍揉一会儿，将面团分成12份搓圆放至一旁盖上保鲜膜发酵，25分后蒸锅倒入水烧开再放入玉米面馒头蒸15分至20分后关火静置5分钟开盖，热腾腾的玉米面馒头出锅了

玉米面馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-21

©本菜谱的做法由 柴米油盐1987 编写，未经授权不得转载
分类： 中式面点 10-11个月 12-23个月 2-3岁 4-5岁

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