欧蜜丽雅吉事果churros

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欧蜜丽雅（Omiliya），是古希腊神话中传说中派罗斯城堡的一位公主，她不但貌美如花，体态婀娜，令世间万物为之失色，更是派罗斯城堡高贵美丽的 “女神”，登门求婚者总是络绎不绝。欧蜜丽雅总是谢绝所有求婚者。 邻国敌军来犯，攻打派罗斯城堡，派罗斯城堡军队节节败退的时候，欧蜜丽雅宣布：“谁能打败敌人，我就嫁给谁”。曾经一位登门求婚被拒的王子带着自己的军队苦战敌人大获全胜，欧蜜丽雅也实现了自己的诺言，从此王子和欧蜜丽雅幸福的生活在一起。 多年后，王室为了纪念欧蜜丽雅，从此以“欧蜜丽雅”命名的王室欧洲风情美食风靡欧洲。 今天，欧蜜丽雅以欧洲公主的形象进入到中国市场，如同甜蜜公主敞开少女的心扉一般，色香味形俱全的美食必将倾倒众生！

欧蜜丽雅吉事果churros的用料

黄油45克 低筋面粉60克
鸡蛋2个 细砂糖45克
水适量 盐少许
冰淇淋 巧克力酱

欧蜜丽雅吉事果churros的做法

步骤1

将黄油、鸡蛋、细砂糖、面粉、盐搅匀，然后加适量的水，调整面糊的粘稠程度，注意别太稀，会不成形的。

步骤2

将油温烧至170℃，用挤花袋将面糊直接挤成长条，挤到热油锅里炸至金黄色。

步骤3

沥去油后，沾上糖粉即可，吃的时候配上冰淇淋，果酱等，再淋上巧克力酱，味美色香，是最具特色的西班牙小吃。

欧蜜丽雅吉事果churros的烹饪技巧

在制作吉事果的过程中一定要注意火候。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-16

©本菜谱的做法由 吉事果 编写，未经授权不得转载

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