冰糖炖梨

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牛掰的小土豆_
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冰糖炖梨的用料

冰糖 一袋 梨 2个
红枣 3颗

冰糖炖梨的做法

冰糖炖梨的做法图解1

步骤1

准备好冰糖，梨，红枣，剥皮刀
冰糖炖梨的做法图解2

步骤2

削皮去核，切成小块
冰糖炖梨的做法图解3

步骤3

准备好冰糖，红枣
冰糖炖梨的做法图解4

步骤4

1.首先先在锅里放上水。（水量自己把握） 2.水烧开的时候把冰糖放入，搅拌至彻底融化。 3.放入切好的梨（ps:小火慢炖1小时~我买的梨是苹果梨，口感细腻但是并不是很甜，因为家里人并不怎么吃甜食，所以这个甜度需要自己来把握）
冰糖炖梨的做法图解5

步骤5

等到小火慢炖差不多30分钟左右放入红枣（如果有枸杞就一起放入，我是因为家里什么都缺真心找不到）
冰糖炖梨的做法图解6

步骤6

一小时左右（出锅），梨肉软而不烂，（火候的时间和梨肉的软硬度有很大关系，控制好火候哦）

冰糖炖梨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-15

©本菜谱的做法由 牛掰的小土豆_ 编写，未经授权不得转载

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