杂粮馒头

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爸爸有血糖偏高的毛病,医生建议多吃杂粮少吃小麦面粉,淀粉一类的食物,可是他就爱吃面食这可愁坏了人,给他蒸点高粱馒头这样他就可以大胆吃了!

杂粮馒头的用料

高粱面 800g-1000g 酵母 5g

杂粮馒头的做法

杂粮馒头的做法图解1

步骤1

酵母温水搅开。然后和高粱面活成面团。
杂粮馒头的做法图解2

步骤2

放在温暖的地方发酵至一倍半大
杂粮馒头的做法图解3

步骤3

排气,揪成小剂子
杂粮馒头的做法图解4

步骤4

晌五分钟后凉水上火开始蒸
杂粮馒头的做法图解5

步骤5

水开后大火蒸二十五分钟即可
杂粮馒头的做法图解6

步骤6

取出来晾一下,

杂粮馒头的烹饪技巧

玉米面,荞麦面,都可以
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-13

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