百香果奶冻

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百香果奶冻的用料

吉利丁片 3g 15g
淡奶油 80g 酸奶 180g
百香果 4小勺

百香果奶冻的做法

步骤1

将吉利丁片放入冷水中软化
百香果奶冻的做法图解2

步骤2

淡奶油和糖放入锅中,中火加热,搅拌均匀,糖溶解后即可关火
百香果奶冻的做法图解3

步骤3

在锅中放入吉利丁片,搅拌均匀,冷却10分钟
百香果奶冻的做法图解4

步骤4

将酸奶和百香果(去籽)混合均匀,倒入前面的混合物中,搅拌均匀,倒入模具中,冷藏4小时以上即可

百香果奶冻的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-07-11

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