烤冷面东北特色小吃

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烤冷面大师

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烤冷面在东北那是遍地开花啊，酸甜麻辣鲜香，不同口味可根据自己的爱好调节，如果你是东北人，你不会没吃过，如果你不是东北人，吃一次就会让你爱上它！如果喜欢可以在淘宝搜索店铺悠美嘉食品专营店，豆果来的小伙伴可以联系客服额外送小礼品哦。

烤冷面东北特色小吃的用料

冷面一片	鸡蛋一个
台湾烤肠一根	烤冷面酱 10g
糖 5g	醋 5g
葱花 5g	香菜 5g
食用油 5g

烤冷面东北特色小吃的做法

步骤1

准备食材，烤冷面一片，烤冷面专用甜面酱、台湾香肠、鸡蛋、葱花、香菜、油、糖、醋、辣椒面、孜然。

步骤2

少放一些油

步骤3

热油，首先将平底锅加热，放一小羹匙油（量少许即可）把一张烤冷面、香肠切半在上面煎。

步骤4

加入鸡蛋。

步骤5

把面片倒在面片上搅匀。

步骤6

在面片上加点水口感会更柔软。

步骤7

待鸡蛋凝固把冷面反面煎。

步骤8

抹上蒜蓉酱，撒点辣椒面、葱花、孜然、香菜末。

步骤9

大功告成，享受美味吧。

烤冷面东北特色小吃的烹饪技巧

烤冷面在东北那是遍地开花啊，酸甜麻辣鲜香，不同口味可根据自己的爱好调节，如果你是东北人，你不会没吃过，如果你不是东北人，吃一次就会让你爱上它！如果喜欢可以在淘宝搜索店铺悠美嘉食品专营店，豆果来的小伙伴可以联系客服额外送小礼品哦。
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创建时间:2016-07-09

©本菜谱的做法由烤冷面大师编写，未经授权不得转载

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