青辣椒炒肉

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青辣椒炒肉片的用料

肉片 2两 青辣椒 11个
姜末 5g 蒜瓣 2个

青辣椒炒肉片的做法

青辣椒炒肉的做法图解1

步骤1

肉切薄片，辣椒斜切片，姜蒜剁成末
青辣椒炒肉的做法图解2

步骤2

锅内热油，肉片炒变色盛出，下姜蒜末炒香
青辣椒炒肉的做法图解3

步骤3

倒入青辣椒翻炒，加入少许糖提味，加入盐
青辣椒炒肉的做法图解4

步骤4

辣椒大火翻炒二十秒熟后倒入炒好的肉片，加入鸡精、2勺生抽、小半勺老抽，翻炒均匀即可出锅

青辣椒炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-07-04

©本菜谱的做法由 乌龙的阿茶 编写，未经授权不得转载
分类： 热菜 荤菜 香 一家三口 一人食

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