♡清爽家常凉面♡

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炎热的夏天，清爽的凉面

家常凉面的用料

面条 600g 西葫芦 1条
胡萝卜 一条 绿豆芽 50g
空心菜 10g 午餐肉 1盒
醋 3勺 糖 1勺
酱油 3勺 榨菜 1包
胡椒粉 若干 芝麻酱 1勺
盐 适量 凉白开 2000ml
亚麻籽油 适量

家常凉面的做法

♡清爽家常凉面♡的做法图解1

步骤1

水煮开
♡清爽家常凉面♡的做法图解2

步骤2

煮面条，水里放点盐
♡清爽家常凉面♡的做法图解3

步骤3

准备凉水，我还放了冰块
♡清爽家常凉面♡的做法图解4

步骤4

面条不要煮烂就捞出，放凉水里，过滤后放点亚麻油拌一下
♡清爽家常凉面♡的做法图解5

步骤5

蔬菜切丝待用
♡清爽家常凉面♡的做法图解6

步骤6

午餐肉切条，榨菜切丝
♡清爽家常凉面♡的做法图解7

步骤7

绿豆芽，空心菜，胡萝卜丝热水煮一下不用煮太熟，西葫芦丝不用煮用沸水过滤下就行
♡清爽家常凉面♡的做法图解8

步骤8

调酱汁
♡清爽家常凉面♡的做法图解9

步骤9

一勺芝麻酱，3勺醋，3勺酱油，一小勺糖，一点胡椒粉，一点盐，再加凉白开稀释
♡清爽家常凉面♡的做法图解10

步骤10

装盘浇酱汁，就可以给家人吃啦！

家常凉面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-19

©本菜谱的做法由 阿mo妈妈 编写，未经授权不得转载

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