西红柿鸡蛋汤

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Joann_C
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忽然心血来潮拍了做菜的过程，这是一道狠简单的日常快手汤，可是吃了很多不同人做的，不光卖相，味道，都有点不一样。

西红柿鸡蛋汤的用料

西红柿 两个 鸡蛋 三个

西红柿鸡蛋汤的做法

西红柿鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

烧一点水，水开了以后关火，西红柿划十字，盖上锅盖焖五分钟。
西红柿鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

用冷水冲下，剥掉西红柿的皮。切掉蒂。喜欢带皮吃的前两步省略。
西红柿鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

西红柿切丁。
西红柿鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

热锅下油，爆炒，把西红柿炒出红色的沙。
西红柿鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

加适量水烧开。
西红柿鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

鸡蛋打散备用。
西红柿鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

水开倒入蛋液，烧开，放盐。
西红柿鸡蛋汤的做法图解8

步骤8

成品（三个鸡蛋三人分量，喜欢吃鸡蛋的可以打多一个。）

西红柿鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-06-15

©本菜谱的做法由 Joann_C 编写，未经授权不得转载

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