苹果甜甜圈

精品
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苹果甜甜圈的用料

苹果 3个 鸡蛋 一个
淀粉 适量 面包糠 适量
盐水 适量

苹果甜甜圈的做法

苹果甜甜圈的做法图解1

步骤1

苹果去皮洗净切片后,中间用小刀慢慢围着苹果芯画圆圈那样挖出苹果芯,然后放入盐水中浸泡
苹果甜甜圈的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散,淀粉和面包糠分别放在盘子上备用
苹果甜甜圈的做法图解3

步骤3

先把苹果从盐水捞出后放入淀粉中,让表面都沾上一层薄薄的淀粉
苹果甜甜圈的做法图解4

步骤4

再放入鸡蛋液里滚一滚
苹果甜甜圈的做法图解5

步骤5

最后放入面包糠中滚一滚,让其表面都裹上一层面包糠
苹果甜甜圈的做法图解6

步骤6

依次做好所有的苹果甜甜圈
苹果甜甜圈的做法图解7

步骤7

锅中倒入适量的油烧至六七成热时放入苹果甜甜圈,中小火炸至金黄色
苹果甜甜圈的做法图解8

步骤8

翻另一面炸至金黄色即可捞出沥干油分
苹果甜甜圈的做法图解9

步骤9

成品图

苹果甜甜圈的烹饪技巧

苹果切好后一定要用盐水浸泡,不然会氧化变色
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-06-14

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