酸甜彩椒瑞典肉丸

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在宜家吃瑞典肉丸时，总喜欢粘着酸酸甜甜的小红莓酱一口一个。家里没有小红莓酱，就自己做个酸酸甜甜的浇头来搭配美味的瑞典肉丸吧～

酸甜彩椒瑞典肉丸的用料

瑞典肉丸 16个 红椒 半个
黄椒 半个 青椒 半个
洋葱 半个 糖 12g
盐 2g 白醋 15ml
淀粉 少许

酸甜彩椒瑞典肉丸的做法

#宜家让家更有味# 酸甜彩椒瑞典肉丸的做法图解1

步骤1

洗净蔬菜备用。
#宜家让家更有味# 酸甜彩椒瑞典肉丸的做法图解2

步骤2

所有的蔬菜切成条状。
#宜家让家更有味# 酸甜彩椒瑞典肉丸的做法图解3

步骤3

肉丸放入烤箱，225度烤15分钟。
#宜家让家更有味# 酸甜彩椒瑞典肉丸的做法图解4

步骤4

锅子加热倒入适量油。
#宜家让家更有味# 酸甜彩椒瑞典肉丸的做法图解5

步骤5

放入洋葱煸炒。
#宜家让家更有味# 酸甜彩椒瑞典肉丸的做法图解6

步骤6

再加入彩椒。
#宜家让家更有味# 酸甜彩椒瑞典肉丸的做法图解7

步骤7

加入糖和盐，翻炒均匀。
#宜家让家更有味# 酸甜彩椒瑞典肉丸的做法图解8

步骤8

再加入醋和半杯水。
#宜家让家更有味# 酸甜彩椒瑞典肉丸的做法图解9

步骤9

等蔬菜煮熟以后，用少量水淀粉勾芡。
#宜家让家更有味# 酸甜彩椒瑞典肉丸的做法图解10

步骤10

最后加入烤好的瑞典肉丸拌一下，使肉丸裹上酱汁即可～

酸甜彩椒瑞典肉丸的烹饪技巧

出锅前几少许柠檬汁翻拌，增香添味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-08

©本菜谱的做法由 lovestory9 编写，未经授权不得转载

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