爽口酱菜

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酱菜的用料

黄瓜 4个 红绿辣椒 4-5个
鲜姜 1块 花椒
食盐 糖稀
酱油 九度米醋

酱菜的做法

爽口酱菜的做法图解1

步骤1

黄瓜切段用食盐腌制
爽口酱菜的做法图解2

步骤2

随后放入辣椒鲜姜一起搅拌
爽口酱菜的做法图解3

步骤3

准备材料酱油米醋糖稀
爽口酱菜的做法图解4

步骤4

放入锅中一起与花椒熬制到开
爽口酱菜的做法图解5

步骤5

腌好的黄瓜辣椒鲜姜一起将水挤掉放入干净的密封罐里
爽口酱菜的做法图解6

步骤6

浇上熬好的汤汁,汤汁一定要放凉以后放入
爽口酱菜的做法图解7

步骤7

经过一晚上腌制就可以吃了,因为黄瓜是湿的会产生水分,所以汤汁我熬的少一些

酱菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-03-06

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