芒煎龙利鱼

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有两个朋友送的芒果，做一个菜，纪念默默无闻的友谊

芒煎龙利鱼的用料

龙利鱼 1块 花椒 小撮
料酒 适量 盐 适量
胡椒粒 小撮 小苷蓝球 4个
水萝卜 2ge 生菜叶 随性
樱桃 1个 芒果 1个

芒煎龙利鱼的做法

芒煎龙利鱼的做法图解1

步骤1

龙利鱼洗净放盐 料酒 花椒。因为喜欢花椒和芒果的对撞，但入味后去花椒粒。
芒煎龙利鱼的做法图解2

步骤2

晾干。觉得着挺重要，龙利鱼爱出水 越干越好，我就隔夜了。
芒煎龙利鱼的做法图解3

步骤3

该煮的蔬菜煮下
芒煎龙利鱼的做法图解4

步骤4

鱼块裹鸡蛋，上胡椒粒，过生粉，下锅煎到金黄。
芒煎龙利鱼的做法图解5

步骤5

芒果打成稀泥
芒煎龙利鱼的做法图解6

步骤6

摆下盘
芒煎龙利鱼的做法图解7

步骤7

很好吃，所以吃的时候放了更多蔬菜 土豆 鸡蛋
芒煎龙利鱼的做法图解8

步骤8

酸酸 甜甜 咸咸 胡椒花椒小刺激，还有春天得各种美好；和君子之交的各种美好……

芒煎龙利鱼的烹饪技巧

龙利鱼抹盐胡椒后要晾干，我放了一个晚上。上盐之前拍了些花椒，入味后去粒，只要微味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-20

©本菜谱的做法由 maggievsavsa 编写，未经授权不得转载

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