腊肠炒荷兰豆

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腊肠炒荷兰豆的用料

荷兰豆 200g 腊肠 2根
大蒜 1瓣 盐 适量

腊肠炒荷兰豆的做法

腊肠炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

荷兰豆洗净，剪掉两段筋蒂，开水加少许盐，焯2-3分钟。
腊肠炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

荷兰豆捞出过冷水，沥干水待用。腊肠切片，蒜切薄片。
腊肠炒荷兰豆的做法图解3

步骤3

锅内放少量油，放入蒜片炝锅，倒入荷兰豆，加少许盐煸炒2分钟，倒入腊肠，炒2分钟，至腊肠的肥肉部分变透明，出锅即可。

腊肠炒荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-18

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分类： 家常菜 炒 咸 香 下饭菜

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