水果布丁

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大年初二，卡着花店开门的时间去买一束花，想把家里装点得漂亮一点，远远看着已经有个男孩子捧着一大束粉红色的满天星出来，我问店家多少钱一束？答：180元。我说满天星也要那么贵？答：那是进口的，不一样。然后问我要买一束什么样的花呢？ 我说：首先是花期长一点的，其次是价格便宜一点的，第三是好看一点的。就凭我选花的三个要素，我也想说：花和巧克力不用买了，帮我把购物车清空一下就好了。 更多美食欢迎关注：可可的美食生活

水果布丁的用料

水果罐头 500克 吉利丁片 2片（10克）
白糖 30克 矿泉水 70毫升（冷开水也可以）

水果布丁的做法

水果布丁的做法图解1

步骤1

配料
水果布丁的做法图解2

步骤2

吉利丁片剪成小片，用70毫升矿泉水泡软。
水果布丁的做法图解3

步骤3

水果罐头倒入小锅
水果布丁的做法图解4

步骤4

加入适量的糖，做布丁稍微要甜一点
水果布丁的做法图解5

步骤5

烧至微沸关火
水果布丁的做法图解6

步骤6

把锅里的水果甜汤放至60-70度，把泡软的吉利丁片倒入锅里，会自然溶化。
水果布丁的做法图解7

步骤7

然后倒进各种各样漂亮的杯子里，放置4小时就会凝固成布丁，天气热的话放进冰箱里会凝固得快一点。

水果布丁的烹饪技巧

、布丁完成后，在上面点缀一些水果如樱桃或草莓会增加颜值。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-02-17

©本菜谱的做法由 可可的美食生活 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 下午茶 烘焙 煮 甜

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