平菇炒鸡蛋

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豪华的柴鸡蛋很艳丽
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平菇营养高，口味爽滑，这道菜简单易做，很适合初学者。

平菇炒鸡蛋的用料

平菇 3朵 鸡蛋 1个
葱末 少许 植物油 少许
盐 少许 鸡精 少许

平菇炒鸡蛋的做法

平菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

平菇去根部，洗净用手撕小片。葱切末，鸡蛋一个。
平菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

煎蛋，弄碎成小块。
平菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

加入平菇翻炒，加少许水，焖一会，放盐和鸡精，撒上葱花就可以出锅。

平菇炒鸡蛋的烹饪技巧

鸡蛋可以随个人喜好多放或少放。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-01-17

©本菜谱的做法由 豪华的柴鸡蛋很艳丽 编写，未经授权不得转载

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