海参小米粥

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海参小米粥是以高蛋白低脂肪几乎零胆固醇的完美搭配，吃出美味和健康营养大概就是这碗小米海参粥了，经常食用可提高人体免疫力缓解疲劳，是冬天不可多得的滋补佳品

海参小米粥的用料

小米 50克 海参 一根
生姜片 8克 枸杞子 5克
料酒 15毫升 盐 2克

海参小米粥的做法

海参小米粥的做法图解1

步骤1

小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净（提前泡发好的）
海参小米粥的做法图解2

步骤2

准备生姜片和枸杞子
海参小米粥的做法图解3

步骤3

砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮
海参小米粥的做法图解4

步骤4

煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开
海参小米粥的做法图解5

步骤5

煮粥的时候把海参处理一下，锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参
海参小米粥的做法图解6

步骤6

加入料酒焯水后捞起
海参小米粥的做法图解7

步骤7

等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻
海参小米粥的做法图解8

步骤8

加入枸杞子用盐调味后熄火出锅
海参小米粥的做法图解9

步骤9

来一碗尝尝

海参小米粥的烹饪技巧

1.重要的事说一遍，小米煮粥时候不能离开，最好不要盖盖子 2.即食海参最后加入煮至片刻即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-30

©本菜谱的做法由 香儿厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 早餐 焖

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