下酒菜孜然烤鱿鱼

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公众号：叶子Ivy 广州两次入冬失败，今天我们依然背心、短袖。昨晚老公看球赛，冰箱还躺着两罐啤酒，烤了个孜然鱿鱼下酒。 这款烤箱是苏苏推荐的，45L，可以烤3-4个。叶子也特别爱吃烤鱿鱼，不过，因为是夜宵，只有老公一个人吃，所以只买了一个来烤。特意挑了一个超大的鱿鱼，但这个偌大的鱿鱼躺在烤盘里显得好小。

孜然烤鱿鱼的用料

鱿鱼 一个 芝麻 适量
番茄酱 一勺 蚝油 一勺
蜂蜜 一勺 蒜蓉 少许
油 适量 孜然粉 适量

孜然烤鱿鱼的做法

下酒菜孜然烤鱿鱼的做法图解1

步骤1

1，鱿鱼洗干净去黑膜
下酒菜孜然烤鱿鱼的做法图解2

步骤2

2，根据自己的喜好随意切成各种形状或者大小
下酒菜孜然烤鱿鱼的做法图解3

步骤3

3，加入蚝油、番茄酱、蒜蓉，根据自己口味也可以加适量辣椒粉
下酒菜孜然烤鱿鱼的做法图解4

步骤4

4，拌匀并预热烤箱
下酒菜孜然烤鱿鱼的做法图解5

步骤5

5，烤盘放锡纸，放上鱿鱼，刷上油。锡纸亚光的面对着食物
下酒菜孜然烤鱿鱼的做法图解6

步骤6

6，放入烤箱220度15分钟
下酒菜孜然烤鱿鱼的做法图解7

步骤7

7，12-13分钟后取出刷上蜂蜜、孜然粉，再撒少许芝麻

步骤8

8，放回烤箱再烤2-3分钟即可
下酒菜孜然烤鱿鱼的做法图解9

步骤9

撰写制作步骤

孜然烤鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-25

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