小青椒炒猪耳朵

3.3万 浏览 190 收藏
收藏
卢小咩2014
卢小咩2014 卢小咩2014
＋ 关注


猪耳很有营养，并且口感非常好，很多人用猪耳朵当下酒菜，尤其是当凉菜吃的“卤猪耳”，吃到嘴里是又柔韧又脆，味道鲜香不腻，且富含胶质。 猪耳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。

小青椒炒猪耳朵的用料

猪耳朵 小青椒
蒜头

小青椒炒猪耳朵的做法

小青椒炒猪耳朵的做法图解1

步骤1

准备材料。青椒切小段，蒜头切小片，猪耳朵在超市买切好的。
小青椒炒猪耳朵的做法图解2

步骤2

热锅下油，爆香蒜头小青椒。
小青椒炒猪耳朵的做法图解3

步骤3

下猪耳朵小炒。
小青椒炒猪耳朵的做法图解4

步骤4

调味:盐，鸡精，胡椒粉，蚝油。
小青椒炒猪耳朵的做法图解5

步骤5

完成。

小青椒炒猪耳朵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-08

©本菜谱的做法由 卢小咩2014 编写，未经授权不得转载

小青椒炒猪耳朵的其他做法更多

小青椒炒猪耳朵的全部作品更多

上传我做的这道菜

小青椒炒猪耳朵的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小青椒炒猪耳朵

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 小青椒炒猪耳朵的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活