蒜末空心菜

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Alin小厨
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多吃青菜对身体好，喜欢空心菜脆脆的口感

蒜末空心菜的用料

空心菜 300g 大蒜 4瓣
盐 适量 鸡精 适量

蒜末空心菜的做法

蒜末空心菜的做法图解1

步骤1

把空心菜择好洗干净沥干水！注意菜杆不要扔掉！空心菜杆最好吃
蒜末空心菜的做法图解2

步骤2

把大蒜切成碎末
蒜末空心菜的做法图解3

步骤3

起锅放油，等油烧到8成热，把空心菜放进去翻炒，炒一下把蒜末放进去，火候一定要大，快炒熟的时候，把盐放进去，要一定盐最后放，放早了青菜容易出水！就不好吃了
蒜末空心菜的做法图解4

步骤4

成品！是不是翠翠绿绿的！很有食欲

蒜末空心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-13

©本菜谱的做法由 Alin小厨 编写，未经授权不得转载

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