炒花生米

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剩点生花生米，炒了吧

炒花生米的用料

花生米 适量 油、盐 适量
高度白酒 适量

炒花生米的做法

炒花生米的做法图解1

步骤1

花生米洗干净控干水份。锅里倒点油，倒入花生米不停翻动，防止糊了。全程小火
炒花生米的做法图解2

步骤2

炒到花生米啪啪啪的响，倒点高度白酒，洒到花生米上。快速翻炒花生米，让白酒都粘花生米上。关火出锅.白酒能让花生米更加嘎嘣脆
炒花生米的做法图解3

步骤3

盛起花生米凉一会。
炒花生米的做法图解4

步骤4

凉一会后没那么热就倒点盐拌拌匀.太烫放盐会化了.

炒花生米的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 小豆豆妈zw 编写，未经授权不得转载

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