椰蓉面包

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能做9~10个

椰蓉面包的用料

高筋面粉 280g 白糖 60g
2g 牛奶 110ml
干酵母 4g 鸡蛋 1个
黄油 35g 椰蓉馅
白糖 30g 蛋黄 1个
椰蓉 60g 黄油 15g

椰蓉面包的做法

椰蓉面包的做法图解1

步骤1

1、发面团。将面粉280g,牛奶110ml,白糖60g,干酵母4g,盐2g混合,用面包机和面20分钟(不要加黄油哦)~2、加入黄油再和面20分钟~3、等待面团发酵变成这样(超有弹性凹)
椰蓉面包的做法图解2

步骤2

4、像包包子一样,把椰蓉馅放进去~,然后擀成牛舌饼形状~切3刀
椰蓉面包的做法图解3

步骤3

5、接下来是拧一下,然后首尾相连 ~当当当~
椰蓉面包的做法图解4

步骤4

6、170度,15分钟~出炉

椰蓉面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-05

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