猪肉香菇芹菜包子

精品
8.7万 浏览 790 收藏
收藏
Sing畅畅
Sing畅畅
＋ 关注

从来没接触过面试，头一次自己动手亲自做包子

猪肉芹菜包子的用料

五花肉 200g 干香菇 6个
西芹 一小把 酱油 适量
耗油 适量 盐 适量
花椒油 多点 葱末 多点
姜末 少点 蒜末 适量
面粉 一升 安琪酵母 一小袋
料酒 牛奶 250ml

猪肉芹菜包子的做法

猪肉香菇芹菜包子的做法图解1

步骤1

将牛奶倒进面粉里，用温开水将安琪酵母粉化开和进面粉里揉成团，盖上盖醒面30分钟
猪肉香菇芹菜包子的做法图解2

步骤2

醒面两倍大后用手指按下去不反弹即可
猪肉香菇芹菜包子的做法图解3

步骤3

剁肉馅，剁碎黏黏的即可
猪肉香菇芹菜包子的做法图解4

步骤4

躲好的肉馅
猪肉香菇芹菜包子的做法图解5

步骤5

香菇是提前用温水泡开的，香菇水留着备用
猪肉香菇芹菜包子的做法图解6

步骤6

芹菜切碎，葱姜蒜末和肉末，香菇末搅拌均匀，放酱油料酒耗油盐，香菇水一点点，炸花椒油放进馅料里搅拌
猪肉香菇芹菜包子的做法图解7

步骤7

不会包，总是保不住馅
猪肉香菇芹菜包子的做法图解8

步骤8

水开后再放包子上锅蒸20分钟即可

猪肉芹菜包子的烹饪技巧

酵母一定要放适量
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-21

©本菜谱的做法由 Sing畅畅 编写，未经授权不得转载

猪肉芹菜包子的其他做法更多

猪肉芹菜包子的全部作品更多

上传我做的这道菜

猪肉芹菜包子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 猪肉香菇芹菜包子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 猪肉香菇芹菜包子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活