凉拌芦笋

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云轩君
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舌尖上的304之凉拌系列

凉拌芦笋的用料

芦笋 500g 蚝油 50g
生抽 50g 料酒 50g
小米椒 4个

凉拌芦笋的做法

凉拌芦笋的做法图解1

步骤1

芦笋切段焯水 焯的时间短一点 装盘备用
凉拌芦笋的做法图解2

步骤2

调料调成碗汁 备用
凉拌芦笋的做法图解3

步骤3

浇上碗汁 备用
凉拌芦笋的做法图解4

步骤4

大蒜切丁备用
凉拌芦笋的做法图解5

步骤5

小米椒切丁备用
凉拌芦笋的做法图解6

步骤6

热油煸炒辣椒大蒜 浇到芦笋上

凉拌芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

©本菜谱的做法由 云轩君 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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