补肝抗癌的清炒三白

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早市金针菇又便宜又新鲜，忍不住多买了些，回家做凉菜是很好的，清炒也很不错。

补肝抗癌的清炒三白的用料

金针菇 100g 香菜 少许
枸杞子 几粒 蒜 2瓣
鲜百合 1头 银耳 一大朵
葱 一段 花生油 适量

补肝抗癌的清炒三白的做法

补肝抗癌的清炒三白的做法图解1

步骤1

备好原材料。逐一洗净。百合掰开。银耳发开，分小朵。
补肝抗癌的清炒三白的做法图解2

步骤2

香菜、葱蒜切好。
补肝抗癌的清炒三白的做法图解3

步骤3

金针菇切成段。
补肝抗癌的清炒三白的做法图解4

步骤4

锅内放适量花生油。油七分热后，放入葱煸香，投入金针菇、银耳煸炒。
补肝抗癌的清炒三白的做法图解5

步骤5

不断翻炒至金针菇变软，
补肝抗癌的清炒三白的做法图解6

步骤6

加入百合瓣，翻炒十五秒，撒盐，翻炒匀。
补肝抗癌的清炒三白的做法图解7

步骤7

撒上香菜、蒜片即可出锅。盛盘时最后撒枸杞点缀。

补肝抗癌的清炒三白的烹饪技巧

不要买罐头装的金针菇，添加剂太多，营养也大打折扣。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-05

©本菜谱的做法由 纳木措畔的曼陀罗 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 午餐 晚餐

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