牛肉大葱饺子

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牛肉大葱饺子的用料

牛肉 250g 大葱 2根
适量 料酒,老抽,生抽 适量
鸡蛋 1个 五香粉 适量
植物油,香油 适量 花椒水 适量
面粉 2斤 菠菜 适量

牛肉大葱饺子的做法

牛肉大葱饺子的做法图解1

步骤1

食材准备
牛肉大葱饺子的做法图解2

步骤2

所有佐料备齐。
牛肉大葱饺子的做法图解3

步骤3

把肉绞碎。放料酒,顺时针搅拌。
牛肉大葱饺子的做法图解4

步骤4

放个鸡蛋,再顺时针搅拌。
牛肉大葱饺子的做法图解5

步骤5

五香粉或者十三香都一样。
牛肉大葱饺子的做法图解6

步骤6

放花椒水,再搅拌,分次放。
牛肉大葱饺子的做法图解7

步骤7

放葱,姜。
牛肉大葱饺子的做法图解8

步骤8

放盐,还是顺时针搅拌。
牛肉大葱饺子的做法图解9

步骤9

放生抽,为了提鲜。
牛肉大葱饺子的做法图解10

步骤10

放老抽为了颜色
牛肉大葱饺子的做法图解11

步骤11

放植物油,搅拌好了,等待包。
牛肉大葱饺子的做法图解12

步骤12

香菇牛肉的。食材准备
牛肉大葱饺子的做法图解13

步骤13

拿出些馅,然后放香菇。
牛肉大葱饺子的做法图解14

步骤14

都搅拌均匀。香菇馅。
牛肉大葱饺子的做法图解15

步骤15

大葱馅
牛肉大葱饺子的做法图解16

步骤16

主角之一,面团,备齐了。
牛肉大葱饺子的做法图解17

步骤17

切两块。
牛肉大葱饺子的做法图解18

步骤18

包裹。
牛肉大葱饺子的做法图解19

步骤19

成长条。
牛肉大葱饺子的做法图解20

步骤20

切剂子。
牛肉大葱饺子的做法图解21

步骤21

压扁。
牛肉大葱饺子的做法图解22

步骤22

擀皮。
牛肉大葱饺子的做法图解23

步骤23

包成两色的。
牛肉大葱饺子的做法图解24

步骤24

成型。

牛肉大葱饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-04-11

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