西班牙海鲜饭

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白花花的白花花
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这道海鲜饭来自于西班牙传统食谱，用的也是paella专门的锅，只是换成了长米，在家做的海鲜饭，不怕费事的话藏红花要事先在汤汁中煮开，其实花花并不是很喜欢藏红花的味道，不过确实让饭有股很特别的香味。

西班牙海鲜饭的用料

海鲜 若干 其它 见图

西班牙海鲜饭的做法

西班牙海鲜饭的做法图解1

步骤1

备以上材料，做法和鸡饭一样，只是为了方便我把西红柿泥换成了西红柿膏罐头，味道更浓郁，海鲜饭不用鸡汤，用贝壳汁兑水可以放些鲜虾壳煮，过滤后放藏红花煮开，为了味道好，我还放了肉肠粒。其它步骤就和鸡饭一样啦，炒好sauce后放米炒，然后倒上汤，摆上海鲜煮就行。
西班牙海鲜饭的做法图解2

步骤2

吃的时候挤上柠檬汁哦。

西班牙海鲜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-11

©本菜谱的做法由 白花花的白花花 编写，未经授权不得转载

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