四喜烤麸

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刚出炉的四喜烤麸汤汁浓郁，色酱红，酱香四溢；味道咸中带甜，用力咬上一口，方知嚼劲十足，回味无穷。

四喜烤麸的用料

脱水烤麸 干黄花菜
干木耳 干香菇
糖 酱油
老抽 油
香油 盐

四喜烤麸的做法

四喜烤麸的做法图解1

步骤1

准备好原料
四喜烤麸的做法图解2

步骤2

香菇泡发去蒂切丝备用。
四喜烤麸的做法图解3

步骤3

烤麸用温水泡发后，入沸水锅中煮1分钟去除酸味洗净。
四喜烤麸的做法图解4

步骤4

黑木耳和黄花菜泡发洗净。
四喜烤麸的做法图解5

步骤5

锅中放入油，烧热后放入烤麸翻炒，同时加入老抽、酱油、糖、盐。
四喜烤麸的做法图解6

步骤6

然后加入香菇丝、木耳及黄花菜继续翻炒至水分收干
四喜烤麸的做法图解7

步骤7

出锅前加入鸡精提鲜味。

四喜烤麸的烹饪技巧

更多美味可搜索微信号：mianmianshenghuo 更多精彩：www.mianmian.com
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-03-20

©本菜谱的做法由 绵绵生活 编写，未经授权不得转载

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