草莓&芒果班戟

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草莓芒果班戟的用料

低筋面粉 80g 牛奶 250g
细砂糖 65g 鸡蛋 一个
植物油 15ml 淡奶油 200ml
草莓&芒果&榴莲 适量

草莓芒果班戟的做法

步骤1

将鸡蛋打入一盆内 加入35g细砂糖打至糖化 在加入100g牛奶 15ml植物油搅拌均匀待用

步骤2

另取一盆 加入全部低筋面粉和150g牛奶 搅拌充分

步骤3

将步骤二中的面糊倒入步骤一的蛋液中搅拌均匀
草莓&芒果班戟的做法图解4

步骤4

用选平滑的平底锅 不用加油 小火 将液体倒入 快速震动至面糊均匀铺满 待熟取下晾凉

步骤5

打发淡奶油 将30g糖加入200g淡奶油中打发至成均匀稳定的状态即可
草莓&芒果班戟的做法图解6

步骤6

准备果肉
草莓&芒果班戟的做法图解7

步骤7

准备果肉
草莓&芒果班戟的做法图解8

步骤8

将奶油涂在皮上 再加入水果 就可以包啦~
草莓&芒果班戟的做法图解9

步骤9

包好就ok啦 包的时候两边要拉紧 这样班戟才饱满哦
草莓&芒果班戟的做法图解10

步骤10

成品~~切开看看
草莓&芒果班戟的做法图解11

步骤11

yummy
草莓&芒果班戟的做法图解12

步骤12

yummy

草莓芒果班戟的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-03-02

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    / 13 草莓&芒果班戟的做法步骤

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