炒豆腐渣

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炒豆腐渣的用料

豆腐渣两个，香芹叶子和香菜叶子适量，新鲜小辣椒两个

炒豆腐渣的做法

炒豆腐渣的做法图解1

步骤1

切好香菜和芹菜叶子，辣椒备用
炒豆腐渣的做法图解2

步骤2

切好后的样子
炒豆腐渣的做法图解3

步骤3

锅里不放油，把豆腐渣按碎炒香，这里要小火炒
炒豆腐渣的做法图解4

步骤4

放油炒香，豆腐渣特别吸油，炒两三分钟就放水
炒豆腐渣的做法图解5

步骤5

放水和辣椒碎，叶子碎炒，然后放盐和生抽就可以出锅了。

炒豆腐渣的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-12

©本菜谱的做法由 糖果宝贝30 编写，未经授权不得转载

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