火腿青菜粥

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火腿青菜粥的用料

火腿肠，青菜，大米 盐，鸡精

火腿青菜粥的做法

火腿青菜粥的做法图解1

步骤1

淘好适量大米，冷水入锅，水开后转中小火熬成米粥，放根筷子在锅上可以防止溢锅。
火腿青菜粥的做法图解2

步骤2

将火腿肠和青菜切成如图丁状。
火腿青菜粥的做法图解3

步骤3

待锅内大米熬成粘稠的米粥，先放入火腿肠熬两分钟，再放入青菜熬一分钟，最后加入盐和鸡精即可。

火腿青菜粥的烹饪技巧

如果想要青菜颜色绿亮不发黑，可以先用开水焯三十秒，然后放冷水冷却再切碎。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-01-11

©本菜谱的做法由 m二宝妈 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥

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