泡菜炒猪肝

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我和我的铲食官
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猪肝要快炒哦 炒久了要变老很硬 分个人口感吃哈！

泡菜炒猪肝的用料

猪肝 泡菜坛子里面的泡姜 辣椒等 食盐 鸡精 葱段 蒜

泡菜炒猪肝的做法

步骤1

先将猪肝切片 用酱油老抽 芡粉 料酒腌渍十来分钟

步骤2

泡姜切片 泡辣椒切段 葱切段 蒜切片
泡菜炒猪肝的做法图解3

步骤3

锅内热油 加入 蒜片 泡姜 辣椒等爆香 然后加入猪肝快速翻炒 直至变色后加入食盐 鸡精调味

泡菜炒猪肝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-10-05

©本菜谱的做法由 我和我的铲食官 编写，未经授权不得转载

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